按固体饮料起泡特征分类:
1. 起泡型固体饮料:原料中加入了柠檬酸和碳酸氢钠,溶于水后产生柠檬酸钠和碳酸,碳酸进一步分解成二氧化碳和水,河南固体饮料代加工价格,二氧化碳气逸出形成气泡。
2. 不起泡固体饮料:原料中没有加入柠檬酸、碳酸氢钠等起泡剂,溶于水后不会起泡。
走在街上好多年轻人都习惯拿杯饮品和友人边聊边走不亦乐乎,所以应运而生的固体饮料的产品类型也越来越多!大美生物科技股份有限公司顺应市场要求,河南固体饮料代加工厂家,生产有很多种类的固体饮料产品,期待你的来电与咨询!
虽然固体饮料的市场正在如火如荼的打开中,固体饮料代加工,但是行内情况却令人不怎么欣喜,可谓是乱象丛生。
抽查中发现的主要质量问题是水分、霉菌超标。强制性国家标准GB7101-2003《固体饮料卫生标准》规定,水分含量应≤5.0g/100g,抽查中有个别产品水分含量为7.7g/100g,是标准规定的1.5倍。水分含量过高的固体饮料容易在保质期内结块、潮解甚至引发产品发霉变质。
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