固体饮料代加工通常都是以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品等物质作为原料，然后通过适量添加一些辅食和添加剂，就能做成固体饮料。接下来我们说一下固态饮料的副作用！

如果过量饮用，甚至完全以固体饮料代加工代替饮水则可能引起一些健康问题。由于饮料中含糖量过高，过量饮用可导致糖摄入较多，能量摄入增加，引起肥胖。

关键工艺原理 按干燥方式分，蛋白型固体饮料的工艺流程可分为真空干燥式和喷雾干燥式两种，以真空干燥式居多，其生产工艺流程： 化糖+配浆→混合→乳化→贮存→装盘→干燥→轧粒→贮存→检验→包装→检验 。

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根据固体饮料的溶解性，接下来我们为大家说一下固体饮料代加工饮用方法说明！下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明，在100℃时，溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%;而奶粉等蛋白型固体饮料代加工受到高温的影响，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物，影响质量。

固体饮料代加工的产品你们现在都知道它的存在状态都是什么吗？下面我们【河南大美生物科技股份有限公司】带着大家一起来看看这些，希望可以给大家带来帮助。

1.粉末状固体饮料：将各种原料混合后，用喷雾干燥法将其干燥成粉末状或将各种原料磨成细粉，再按配方混合的制品。

2.粒状固体饮料：由混合料调制而成的不等形颗粒状的一种饮料。一般通过配料、造粒、烘干、筛分制得，固体饮料，也可由配料、烘干、粉碎、筛分制得。

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