由于现在口服液在市场上有非常重要的需求,因此在生产的时候有很多需要注意的细节,以保证产品的质量,下面就由口服液食品代加工厂家小编来给大家介绍一下吧:
①应选用合理的工艺流程,从中药材中提取出大部分有效成分,以保证效果;
②为防止微生物的污染和滋长而使药液变质,应按注射制剂工艺生产,达到半无菌或无菌状态;
③药液应基本上澄明,并注意色、香、味;
④加入的矫味剂等附加剂应不影响主药的效果,并对人体无害。
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大家在市场上能够见到很多种品牌的口服液,因此现在口服液食品代加工非常受欢迎,那么下面就由小编来给大家介绍一下口服液的特点吧:
口服液是水状的,通常口服液会以中药的汤剂为主要成分,然后加入糖浆剂、注射制剂制作而成的新剂型。因此口服液的剂型是三种不同剂型结合而成的新的制剂。
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在口服液食品代加工的过程中,重要的是口服液的质量,那么在生产过程中,要怎么控制质量呢?下面就由小编来给大家简单的介绍一下吧:
1、微生物指标监测 加强对总菌量等微生物指标的监测,确保产品安全。
2、可追溯性管理 对从原料到成品的全程数据进行收集,确保产品可追溯。
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