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袋泡茶:又称茶包(Tea Bag),是将茶叶装入有透水材料制成的袋子,在杯中冲泡既可以饮用的一种茶叶产品。是在原有茶类基础上,经过拼配、粉碎,用滤纸包装而成。
寒冷的冬天,来一杯养生驱寒的热茶,是一件多么惬意的事。如果还能有很多不同口味、不同造型可选,那就更美好不过了。
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应该先在壶中倒入沸腾的开水,等回温到90摄氏度左右,再放茶袋。稍等片刻,提起吊牌,轻轻提拉茶包,使其在热水中上下浮动,促使茶汁尽快渗出;约1分钟后,将茶包提起扔弃,一杯汤色正亮,香气宜人的茶就泡好了。泡茶不要使用保温杯,同时一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快挥发,也减少了茶水应有的清香味。
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